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2022
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不锈钢容器能装醋吗
食醋酸度较高，不要寄存在不锈钢容器中，最好使用玻璃瓶寄存。以谷物为质料采用固态发酵法出产的食醋，在寄存过程中简单发生沉淀，在保质期内如无其它异常属于正常现象，可放心食用。产品打开后，注意用完随时加盖，以减少产品风味物质的蒸发以及环境中尘埃、微生物等的污染。
市场上的食醋类型、称号多样，在质料、出产工艺方面各具特色。与调配食醋相比，酿制食醋中不蒸发酸、可溶性固形物含量更高，氨基酸、有机酸等物质更为丰厚，口感柔和，摇晃后发生均匀的泡沫而且较为耐久。质量好的食醋具有特有的香气，劣质产品一般有异味或味道寡淡。
扩展材料：日常生活用的不锈钢餐具，采用食品级不锈钢，即指符合《不锈钢食具容器卫生标准》GB9684-88规则的不锈钢材料，其铅铬含量比一般不锈钢要低得多，对人体损害不大。反之，使用不合格或者假冒伪劣不锈钢餐具，则会损害人体健康。
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